The Food Hub - Bruxselles

SABATO 11 gennaio Graziano Poggioli è volato a Bruxelles per l'apertura del nuovo negozio The Food Hub Wolvengracht Brussel, del nostro cliente.
Qualcosa di nuovo e di buono continua a nascere; siamo in Belgio, a Lovanio, presso un negozio The Food Hub Brussels, per incontrare i nostri clienti ed altri fornitori. The Food Hub è un negozio che seleziona prodotti biologici di altissima qualità, e vuole che tutta la filiera sia trasparente e sostenibile sia socialmente, che ecologicamente ed economicamente. Tali convinzioni vengono attuate dal basso, dall’iniziativa di persone singole convinte che non ci possa essere un buon nutrimento se non ci sono il rispetto dell’ecologia, una giustizia sociale ed un reddito che permetta a tutti una giusta remunerazione del lavoro. Gli imprenditori della filiera si impegnano per questi obiettivi socio-economici ed ecologici, così come i clienti fanno la loro parte, consci che siamo parte di un’unica natura, in cui tutti gli esseri sono interdipendenti in molti modi. L’incontro fa parte della trasparenza della filiera, della buona comunicazione, della reciproca conoscenza e della fiducia; anche Santa Rita Bio Caseificio Sociale 1964 poiché crede che la buona nutrizione sia un vantaggio per tutti, perché vuole condividere la propria storia e creare relazioni sane, portando le esperienze di chi il biologico lo produce, con fatica, da anni.

Il nostro territorio

Il Castello di Pompeano si erge su un sasso di colore verde scuro, tanto da sembrare quasi nero (ferro e magnesio), è una serpentina di origine vulcanica sottomarina (ofiolite) ed è attraversata al suo interno da una fenditura o faglia che ha dato origine ad una grotta della lunghezza di circa trenta metri. Per saperne di più: https://bit.ly/2PlY5sg