Seminare il Futuro - domenica 14 ottobre - Iscrizioni: www.seminareilfuturo.it

Le origini:  nata in Svizzera nel 2006 da un’idea di Ueli Hurter, agricoltore biodinamico, e di Peter Kunz, selezionatore di cereali biologici, l’iniziativa, di anno in anno, è stata abbracciata da numerosi Paesi – nel 2011 dall’Italia – e ha coinvolto migliaia di cittadini in tutto il mondo.

L’obiettivo di Seminare il Futuro! è sensibilizzare le persone sul tema della provenienza del cibo e del futuro dell’agricoltura, sottolineando, grazie ad una proposta originale e coinvolgente, l’importanza della sovranità alimentare locale e la consapevolezza che i semi biologici e biodinamici rappresentano una vera opportunità.

L’evento si svolge contemporaneamente in differenti aziende agricole biologiche e biodinamiche: un’occasione festosa, per grandi e piccini, curiosi e appassionati del mondo bio, che offre l’opportunità di compiere un gesto nello stesso tempo simbolico e concreto, che unisce il cuore di ciascuno alla terra.

I semi biologici e biodinamici utilizzati nell’iniziativa provengono da un processo di selezione che rinuncia all’uso degli ibridi e alla manipolazione genetica. La semina potrà successivamente essere seguita dai partecipanti: ciascuno potrà tornare presso l’azienda agricola sul campo contraddistinto dallo striscione firmato e osservare la crescita dei cereali seminati, sino al momento della trebbiatura.

Festival delle Regioni a Mogliano Veneto TV in collaborazione con Slow Food

Sabato 13 e domenica 14 ottobre saremo tra gli espositori al Festival delle Regioni a Mogliano Veneto (TV), e la domenica mattina per il Laboratorio del Gusto, con la degustazione di una verticale di 4 annate (2009-2010-2015-2016) di Parmigiano Reggiano di Bianca Modenese (Presidio Slow Food); con il ricavato contribuiremo alla realizzazione di un Orto in Africa, con la collaborazione di Slow Food.

Per informazioni ed iscrizioni: e-mail: antonio@slowfoodtreviso.it - 335 7747008 Antonio. Vi aspettiamo!